O chocolate amargo é um produto de confeitaria composto por grãos de cacau em pelo menos 70%. É uma iguaria incrível, que, juntamente com um grande número de calorias, contém um grande buquê de microminerais úteis.
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Manual de instruções
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O chocolate é rico em fósforo, cálcio, magnésio. O produto também contém tianinas com propriedades antibacterianas. Não é paradoxal, mas essa iguaria impede a formação de placas, fortalece o esmalte dos dentes.
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Chocolate ajuda a rejuvenescer o corpo. Acredita-se que 100 g de chocolate amargo por semana estenda a vida em uma média de um ano. Isso acontece graças aos antioxidantes naturais que neutralizam os radicais livres, garantem o funcionamento normal do sistema cardiovascular e interrompem o envelhecimento prematuro das células do corpo.
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O chocolate escuro ajuda a perder peso se consumido em quantidades razoáveis. Boas delícias no sistema circulatório. Os fenóis presentes no produto protegem os vasos sanguíneos do estreitamento. Note-se que comer 50 g de chocolate de qualidade escura é equivalente a beber um copo de bom vinho tinto. Mas somente após a intoxicação por álcool de chocolate não ocorre.
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Trata iguarias aromáticas para a depressão, cria resistência ao estresse, melhora o humor. Ajuda a aumentar a eficiência, fortalece o sistema imunológico. O chocolate é recomendado como prevenção de resfriados e deficiência de vitaminas na primavera.
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Com tosse e dor de garganta, você pode dissolver lentamente pequenos pedaços de chocolate na boca, o que ajudará a aliviar o resfriado comum. O produto também alivia a dor durante a menstruação.
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Vale ressaltar que quanto mais chocolate contém grãos de cacau, mais útil é o produto. Um tratamento de qualidade real é feito com massa de cacau, manteiga de cacau e uma pequena quantidade de açúcar. Curcumina, um emulsificante, lecitina de soja e sorbitol também podem estar presentes. Esses componentes são necessários para dar cor à delicadeza da cura e proporcionar armazenamento a longo prazo. Nem leite, nem produtos lácteos, nem outros enchimentos são adicionados ao chocolate amargo.
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Um produto de baixa qualidade geralmente usa gorduras hidro baratas que dão ao chocolate um sabor oleoso. Tais ingredientes aumentam a carga no pâncreas e podem subsequentemente levar ao diabetes. Vários componentes de soja e bolo de cacau também são usados. Esses componentes afetam gravemente o sabor do chocolate e não trazem nenhum benefício.
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O uso de chocolate amargo deve ser moderado; caso contrário, pode ser prejudicial à saúde. 25 g por dia serão suficientes para saturar o corpo com oligoelementos úteis. Além disso, nada de bom deve ser esperado de um produto fabricado com matérias-primas baratas e de baixa qualidade. Guloseimas também não são recomendadas para pessoas propensas a alergias.