Crocante, macio e quente. Grande pão com ervas e alho. Ideal para borscht, miscelânea ou purê de batatas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- -6 dentes grandes de alho picados
- -1 colher de sopa de salsa seca
- -1 colher de sopa de orégano seco
- -1/2 colher de chá sal kosher
- Polvilhe com pimenta do reino moída
- -1/2 xícara de azeite
- -1 pão grande de pão italiano fresco
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 240 graus. Prepare todos os ingredientes e a superfície de trabalho.
2
Adicione todos os ingredientes, exceto pão e manteiga, a uma panela pequena. Cozinhe por 3-5 minutos ou até que o alho esteja completamente cozido.
3
Corte o pão ao meio horizontalmente e unte com manteiga. Espalhe a mistura de alho e ervas na outra metade.
4
Feche o pão e embrulhe em papel alumínio. Asse na prateleira do meio a 240 graus por 5 minutos. Em seguida, abra a folha e continue assando por mais 5 minutos.
5
Após o cozimento, retire o papel alumínio e corte em fatias. Sirva com sopas, purê de batatas ou ensopados.