O pão é uma fonte valiosa de proteínas vegetais. O pão de trigo tem duas vezes mais proteína que o centeio. Mas o mais útil é o pão, rico em fibras alimentares, da farinha de trigo integral.
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Diferenças de pão grosso
Pão grosseiro - um produto de panificação feito com farinha grossa ou grossa. Esse pão é muito saudável e é parte integrante de uma dieta saudável. Ele limpa o corpo e, com ele, você pode perder alguns quilos a mais.
Alguns produtores de pão podem vender pão de farinha fina como mais valioso - moagem grossa, polvilhando sua superfície com sementes de girassol, gergelim ou cereal. Para não cometer um erro ao comprar, você precisa conhecer alguns recursos.
Se a superfície do pão for plana, lisa e da mesma cor, é provável que seja assada com farinha fina. A superfície, coberta com pequenos tubérculos, em pão de farinha grossa não uniforme.