A hortelã natural é usada na preparação de uma variedade de pratos e bebidas. Seu agradável sabor e aroma fresco são valorizados desde os tempos antigos - as pessoas fabricam chá de menta há centenas de anos, acrescentam esta planta a bebidas alcoólicas, molhos e molhos.
Escolha sua receita
Se você for fazer mojito ou qualquer outra bebida ou prato com a adição de hortelã natural, poderá comprá-lo em Moscou nos seguintes endereços. Visite um dos supermercados da rede de varejo ABC of Taste. A variedade dessas lojas sempre tem hortelã natural fresca de várias variedades: hortelã-pimenta e cacheados. Os supermercados "Alphabet of taste" estão localizados nos seguintes endereços: st. Sadovaya-Triumfalnaya, 22/31, telefone: (495) 504-34-78; st. Tverskaya-Yamskaya 3rd, 54, telefone: (499) 978-36-73; st. Valovaya, d. 8/18, telefone: 8 (495) 504-34-78.
Durante todo o ano, eles vendem hortelã natural fresca na rede de lojas Globus Gourmet. Esses shopping centers estão localizados em Moscou nos seguintes endereços: st. Pokrovka, 2, telefone: 8 (495) 662-66-03; Leningradskoye Shosse 112, telefone: (495) 225-87-58.
Muitas farmácias localizadas em Moscou também vendem hortelã seca natural, embaladas em caixas de papelão. O custo de um desses pacotes varia de 20 a 40 rublos, dependendo do fabricante e do peso.
Você também pode comprar hortelã-pimenta natural fresca nos mercados de Moscou, mas tenha cuidado, pois os produtos vendidos dessa maneira podem não ser seguros. A hortelã-pimenta absorve vários produtos químicos e substâncias cancerígenas muito bem, portanto não pode ser coletada em zonas ecologicamente desfavoráveis. Lembre-se de que os vendedores devem ter certificados de qualidade apropriados para os produtos que vendem.
Ao comprar, tente escolher plantas jovens que tenham verduras mais macias. A casa da moeda é despretensiosa ao sair e, portanto, muitos conhecedores dessa cultura magnífica a cultivam em casa no parapeito da janela. Você pode comprar sementes de hortelã-pimenta em lojas especializadas em jardinagem.
Depois de comprar hortelã, mantenha-o na geladeira deixando cair as hastes em uma tigela de água ou envolvendo a grama em um pano úmido. Assim, suas folhas manterão seu sabor e aroma únicos por um longo tempo.