Charlotte com cerejas - um bolo doce, muito saboroso e incrivelmente fácil de preparar. Charlotte há muito tempo é um prato favorito de donas de casa, pois é cozida às pressas, o recheio é o mais diversificado e o resultado é sempre delicioso!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - ovo - 4 unid.
- - açúcar - 1 xícara
- - farinha - 1 xícara
- - fermento em pó - 0, 5 colher de chá
- - manteiga - 20 g
- - cerejas sem caroço - 1 copo
- - vanilina
Manual de instruções
1
Bata os ovos cuidadosamente em uma tigela com açúcar, adicione farinha, fermento em pó, baunilha na ponta da faca e mexa bem novamente. Você pode fazer isso em um misturador. A massa resultante deve ser a consistência de creme azedo espesso.
2
Unte uma forma larga com manteiga e polvilhe levemente com farinha. Coloque as cerejas frescas ou descongeladas no molde e despeje a massa por cima. Cereja pode ser adicionada imediatamente à tigela com a massa e misture.
3
Asse a charlotte de cereja em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos a uma temperatura de 180 a 200 graus. Verifique a prontidão com um palito de madeira: se a massa não grudar, a charlotte com cerejas está pronta!
Preste atenção
Se a parte superior da charlotte já estiver suficientemente dourada e o meio ainda estiver úmido, cubra a forma com papel alumínio. Uma assadeira é o melhor silicone usado.
Conselhos úteis
Em vez de cerejas em uma charlotte, você pode usar ameixas, cortadas em quartos, laranjas picadas, pêssegos, peras, pedaços de abacaxi em lata, passas, mirtilos, morangos, nozes picadas, amêndoas e fatias de tangerinas. Charlotte pronta pode ser polvilhada com açúcar em pó.