Os nutricionistas aconselham a comer mais aipo, pois este produto tem um teor calórico negativo. O corpo gasta mais energia na digestão do aipo do que é absorvido. A sopa de aipo é a base de muitas dietas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- 400 g de talos de aipo
- 6 cebolas médias
- pequenos garfos de repolho branco
- 3 tomates frescos
- 2 vagens de pimentão
- 2 cenouras
- 1 monte de vegetação
- Pimenta preta
- Sal
Manual de instruções
1
Lave os talos de aipo, descasque as pontas e as folhas secas e pique finamente. Raízes também podem ser usadas, mas as hastes são preferidas.
2
Descasque a cebola, pique em meias argolas ou cubos. Às vezes, as receitas sugerem fritar levemente as cebolas no azeite. Isso não deve ser feito - todo o ponto da dieta está perdido. Com o óleo, o corpo recebe gorduras e energia adicionais, então o teor calórico negativo do aipo simplesmente não funciona.
3
Pique o repolho em tiras.
4
Lave os tomates e despeje sobre a água fervente para que a casca possa ser facilmente removida. Limpo. Corte em 4 pedaços. Tomates rosa são mais adequados para esta sopa.
5
Retire os pimentos do meio. Vagens cortadas em cubos pequenos. Pimenta verde tradicionalmente usada. Mas você pode pegar laranja e vermelho. O pimentão laranja contém substâncias que melhoram o metabolismo da retina.
6
Descasque as cenouras, corte em cubos ou rale.
7
Coloque todos os legumes em uma panela. Despeje em três litros de água. Coloque um fogo forte. Deixe ferver. Em seguida, deixe o fogo mais fraco e cozinhe por 20 minutos até os legumes amolecerem.
8
Coloque o conteúdo da panela no liquidificador e triture até o purê. Adicione uma pitada de sal (quanto menor, melhor), pimenta do reino a gosto. Coloque em fogo baixo novamente.
9
Pique as verduras finamente e adicione à sopa. Cozinhe mais 10 minutos e a sopa está pronta. Dieta "Sopa de aipo" é projetado para 7 dias. Durante esta semana, você pode comer sopa em quantidades ilimitadas, legumes (exceto batatas) e frutas (exceto bananas e uvas). Você pode beber água não gaseificada em quantidades ilimitadas.
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