Se sua família é "apaixonada por carne", você pode tratá-la com deliciosas almôndegas com molho de tomate. Não levará mais de uma hora do seu tempo para preparar o prato. E os produtos necessários estarão sempre na sua geladeira!
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Se sua família é "apaixonada por carne", você pode tratá-la com deliciosas almôndegas com molho de tomate. Não levará mais de uma hora do seu tempo para preparar o prato. E os produtos necessários estarão sempre na sua geladeira!
Você precisará de:
2 fatias de pão escuro;
100 ml de leite;
1 cebola;
1 dente de alho;
400 g de carne picada;
1 ovo
4 colheres de sopa de pasta de tomate;
sal;
pimenta preta moída;
5 tomates;
1 pimentão vermelho.
Cozinhar:
1) Corte o pão em cubos e deixe de molho no leite.
2) Corte o alho e a cebola em cubos e frite.
3) Esprema o pão e amasse com carne picada, cebola, alho e ovo. Adicione sal e pimenta.
Almôndegas cegas e leve ao forno por 15-20 minutos em uma assadeira de gordura no forno.
4) Ferva os tomates com água fervente. Descasque, retire as sementes e corte em cubos.
5) Com pimenta vermelha, faça o mesmo procedimento que com tomates.
6) Misture os pimentões e os tomates picados com pasta de tomate, sal e pimenta.
Sirva o molho vermelho com almôndegas. Você pode decorar com verduras. Bom apetite!