O chá com especiarias tem um sabor refinado e um aroma rico. Aquece, melhora o humor e até melhora o bem-estar. Não é nada difícil cozinhar em casa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - chá preto, folhas grandes, 2-3 colheres de sopa. colheres;
- - canela em pó, 2-3 gr.;
- - anis estrelado, 1 pc;
- - gengibre em pó seco, 2-3 gr.;
- - cravo, 2-3 peças.;
- - açafrão, pimenta branca a gosto, mas não necessário;
- - água, 300-400 ml.
Manual de instruções
1
Ferva água. A maneira mais rápida de lidar com isso é uma chaleira elétrica.
2
Enquanto a água estiver aquecendo, pegue um bule de chá do volume apropriado e despeje chá nele. É melhor preferir uma folha grande seletiva, mas, em casos extremos, o granular também irá, mas o sabor estará longe de ser o melhor.
3
Em seguida, adicione especiarias ao chá a gosto. O número de especiarias pode e deve até variar para obter o chá perfeito para o seu gosto. Você também pode remover ou, inversamente, adicionar algumas especiarias, experimentar combinações. Em geral, o vôo da fantasia é ilimitado. E você pode seguir a receita padrão, ela é testada pelo tempo. A canela confere ao chá um sabor e aroma maravilhosos, o gengibre adiciona um pouco de pimenta e aquece, o cravo e o anis estrelado acrescentam refinamento e, se você adicionar açafrão mais valioso e um pouco de pimenta branca, você praticamente obterá o famoso chá masala indiano, popular na Índia por seu sabor e sabor. suas fronteiras por muitos anos.
4
Depois de cobrir todos os ingredientes, você pode enchê-los com água. Mas não fervendo, mas ligeiramente resfriado, 80-90 graus Celsius. Em seguida, feche a tampa do bule, envolva-o com uma toalha e deixe por 10-15 minutos.
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Tudo, você pode despejar com segurança chá com especiarias em xícaras e apreciar o sabor mágico. Este chá vai bem com leite ou creme, eles são adicionados a gosto. Para o chá, é melhor servir sobremesas leves de coalhada ou marshmallow.