Muitos já provaram doces Toffe e permaneceram em cativeiro com um sabor delicioso. Nem uma criança se recusará a apreciar esses doces e também um adulto. Você pode cozinhar doces gourmet em casa, basta seguir uma receita simples.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Ladrilho de íris - cerca de 200 gramas,
- avelãs descascadas - meio copo,
- creme gordo médio - 65 ml,
- Manteiga sem sal - 3 colheres de chá,
- moldes para doces
- um pouco de óleo vegetal para lubrificar os moldes para doces.
Manual de instruções
1
Moa a íris (de preferência mais fina) e derreta em banho-maria. Na íris quente e derretida, misturamos uma colher de chá e meia de manteiga macia e metade do creme. Misture tudo bem, devemos obter uma consistência suave.
2
Limpamos as avelãs com antecedência, precisamos de meio copo. Frite as avelãs em fogo baixo, procure não cozinhar demais (se desejar, as avelãs podem ser substituídas por amêndoas ou outras nozes).
Lubrifique os moldes para futuros doces com óleo vegetal. Despejamos a massa preparada da íris em moldes e colocamos no centro a noz frita.
Formulários com espaços em branco são colocados na geladeira por meia hora.
3
Cozinhando a cobertura.
Preparar o esmalte é bastante simples. Misture uma colher e meia de manteiga com o restante do creme e chocolate derretido. A cobertura está pronta. Esmalte os doces e coloque-os na geladeira.
Os doces são mais bem preparados à noite, pois precisam de tempo. Os doces devem levar pelo menos 5 horas na geladeira.
Trate seus entes queridos, e especialmente seu filho, com café da manhã e uma deliciosa sobremesa.