É muito fácil fazer bolo de sementes de papoula com kefir. Os fãs do recheio de sementes de papoula ficarão encantados. O bolo vai decorar qualquer, mesmo uma mesa festiva. Mime-se e a seus amigos com doces deliciosos e leves.
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Tortas e outros bolos caseiros sempre criam uma sensação de calor, aconchego e uma atmosfera de alegria e hospitalidade na casa. Como preparar um simples e delicioso bolo de sementes de papoula?
Os seguintes ingredientes serão necessários para a torta de semente de papoula de kefir:
- 500 g de farinha peneirada
- 1, 5-2 xícaras de papoula, os amantes podem colocar uma quantidade maior,
- 1 pacote de manteiga ou boa margarina (200-250 g),
- 2 xícaras de açúcar granulado
- um copo de kefir,
- 3 ovos (dois na massa, um para untar),
- um pouco de óleo vegetal e quaisquer nozes.
Você também precisará de uma assadeira ou de um molde dividido e de papel manteiga.
Começando a cozinhar
Despeje farinha, açúcar e sementes de papoila em uma tigela funda. Derreta a manteiga em banho-maria, deixe esfriar e despeje a farinha com sementes de papoila. Misture tudo com cuidado, adicione o kefir e amasse a massa. Deve tornar-se resiliente. Despeje a farinha na superfície de trabalho, coloque a massa e enrole.
Cubra uma assadeira ou forma com pergaminho untado com óleo e coloque a massa sobre ela, dando a forma desejada. Unte com um ovo ligeiramente batido, polvilhe com nozes trituradas e leve ao forno a uma temperatura de 200-220 graus por 45 minutos. Após esse período, pegue o bolo, verifique a disponibilidade com um palito de dente e, se necessário, remova-o de volta ao forno para alcançá-lo.