Tan é uma bebida de leite fermentada, preparada com base em iogurte e água mineral. Tem muitas propriedades úteis, contém muitas substâncias necessárias para o corpo e, ao mesmo tempo, sacia perfeitamente a sede. E o bronzeado também pode ser usado como base para fazer okroshka.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1 litro de bronzeado;
- - 700 ml de água;
- - 3 colheres de sopa. colheres de creme de leite;
- - 2 batatas;
- - 4 ovos;
- - 5 unid. rabanete;
- - 2 pepinos frescos;
- - 250 g de carne cozida ou cozida;
- - endro e cebola verde;
- - sal e ácido cítrico a gosto.
Manual de instruções
1
Ferva as batatas até ficarem macias e os ovos cozidos. Corte todos os ingredientes em cubos pequenos e coloque-os em uma panela, adicione as ervas picadas e sal um pouco. Misture tudo com creme de leite.
2
Despeje o bronzeado pré-resfriado na panela e dilua com a quantidade necessária de água fervida. Adicione sal e ácido cítrico a gosto.
3
Misture tudo bem e coloque na geladeira por 30-60 minutos para que o okroshka seja bem resfriado e com infusão. Em seguida, sirva com pão integral.
Preste atenção
A proporção de tana para a água em okroshka depende apenas das suas preferências de gosto.
Conselhos úteis
O bronzeado pode ser facilmente substituído por ayran.