Por que comprar pizza ou pedir entrega em domicílio, se é muito fácil assá-lo você mesmo? Você pode experimentar o teste e o recheio, sempre descobrindo novas receitas para si mesmo. Por exemplo, não é difícil cozinhar pizza com cogumelos.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Para o teste: farinha - 1 kg
- 0, 5 l de água
- meia saqueta de fermento instantâneo
- sal
- azeite de oliva - 40 g.
- Para o recheio: uma cebola
- 200 g de cogumelos em conserva
- 100 g de presunto magro
- um pequeno pimentão
- três tomates médios
- pasta de tomate - 1, 5 colheres de sopa
- 20 g de azeite
- 200 g de queijo
- verdes.
Manual de instruções
1
Dissolva o fermento em água morna e amasse a massa. Coloque-o em um local quente.
2
Descasque o presunto em tiras, descasque a cebola e pique em rodelas, liberte o pimentão das sementes e esfarele em cubos. Os cogumelos são cortados longitudinalmente em duas partes.
3
Estenda a massa de pizza pronta em uma camada fina, coloque-a em uma assadeira ou panela. Misture a pasta de tomate com o azeite e unte a superfície da futura pizza.
4
Em seguida, espalhe o presunto, tomate, pimenta uniformemente, cogumelos são lindamente empilhados por cima, tudo é coberto com rodelas de cebola. Agora você precisa pegar um ralador e esfregar queijo sobre a pizza.
5
A pizza com cogumelos é preparada em forno bem aquecido por cerca de 30 minutos, após o que é removida, colocada em um prato e cortada em porções. Bom apetite!
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