Gosta de assar guloseimas e sobremesas deliciosas no forno? Depois, ofereço outra receita para um prato muito interessante, macio e original chamado "Sour Cream Rings". Eu acho que sua família vai gostar.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - ovos - 2 unid.;
- - margarina - 125 g;
- - creme de leite - 0, 5 xícaras;
- - farinha de trigo - 2 xícaras;
- - açúcar - 3 colheres de sopa;
- - refrigerante - 0, 5 colher de chá;
- - vinagre - 1 colher de sopa;
- - sal - uma pitada.
Manual de instruções
1
Com a margarina, faça o seguinte: remova-o da geladeira, coloque-o em uma xícara funda e derreta até obter uma massa homogênea. Você pode fazer isso com um banho de água ou um micro-ondas.
2
Passe a farinha de trigo pelo menos duas vezes através de uma peneira. Graças a esse procedimento, ele será saturado com oxigênio, que no futuro afetará a massa - ela ficará macia e arejada.
3
Em seguida, combine a farinha de trigo com a margarina derretida. Digite creme de leite e ovos crus lá. Depois de misturar tudo bem, adicione refrigerante à mistura resultante, depois de o extinguir previamente com vinagre, bem como açúcar granulado e uma pequena quantidade de sal. Para tornar os anéis de creme de leite mais saturados e aromáticos, nesta fase do trabalho, adicione um saco de vanilina a essa massa. Amasse bem a massa.
4
Enrole a massa em uma camada na superfície de trabalho. Corte os anéis. Para fazer isso, você precisará de duas formas redondas de diâmetros diferentes. Enrole a massa, corte a partir do meio das figuras e faça também anéis.
5
Recoloque os anéis obtidos da massa um pouco - para que pareçam originais, incomuns e bonitos. Coloque-os em uma assadeira com uma folha de pergaminho e leve ao forno a uma temperatura de 180 graus até ficar totalmente cozido - eles devem ser cobertos com uma leve crosta dourada. Este prato não só pode ser assado no forno, mas também frito. De qualquer forma, fica muito saboroso.
6
Retire o forno acabado do forno e deixe esfriar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro para adicionar sabor. "Anéis de creme de leite" estão prontos!