Mingau de arroz em nossa família é preparado pelo marido. É com ele que ela fica tão rica e saborosa. Corro para compartilhar uma receita com você.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - Arroz redondo 1 colher de sopa;
- - Leite 1-2 colheres de sopa;
- - Água 3 colheres de sopa;
- - Sal 0, 5 colheres de sopa;
- - Açúcar a gosto.
Manual de instruções
1
Enxágüe bem com água corrente. Encha-o em uma panela e enche-o com três copos de água fria. Acendemos um fogo forte e cobrimos com uma tampa.
Meu marido cozinha mingau apenas nos finais de semana, pois trabalha nos dias úteis. Acontece uma tradição familiar tão pequena. Bem, minha melhor coisa é mingau de milho.
2
Assim que o mingau ferve, abrimos a tampa e reduzimos o calor ao mínimo. A água deve evaporar quase completamente.
Quero observar que o arroz no leste é a principal colheita de pão. Ele se orgulha da mesa com toda família. O arroz também é um produto dietético, contém muitas vitaminas e nutrientes saudáveis.
3
Depois de evaporar a água, adicione dois copos de leite, sal e adicione açúcar a gosto. Tampe e cozinhe até ficar macio.
Para as crianças, o mingau de arroz é uma ótima refeição para proteínas.
4
Colocamos mingau pronto em pratos. Você pode adicionar pedaços de frutas, damascos secos ou apenas temperar com óleo. Eu como mingau com damascos secos previamente embebidos em água.
Preste atenção
Não misture mingau durante o cozimento.
Conselhos úteis
Em vez de açúcar comum, você pode adicionar baunilha.