Prato de massa folhada - uma torta rica história. Ele foi servido na mesa real para ocasiões especiais. Um destaque especial dessa torta é que ela consiste em várias camadas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1, 5 kg de frango;
- - 2 ovos;
- - 130 g de arroz;
- - 400 g de seios salgados;
- - pimenta preta;
- - folha de louro;
- - verduras;
- - creme;
- - 7 panquecas.
Manual de instruções
1
Primeiro de tudo, você precisa assar panquecas. Em seguida, ferva o frango com a adição de pimenta do reino e folhas de louro. Desmonte a carne pronta em pedaços pequenos à mão e misture com as ervas pré-picadas. Ferva os ovos cozidos, descasque e misture com arroz e ervas cozidos. Corte os seios salgados. Estenda uma camada de massa.
2
Coloque uma panqueca na assadeira e distribua uniformemente o arroz e o recheio de ovos.
3
Coloque outra panqueca e coloque uma camada de cogumelos.
4
Coloque a próxima panqueca e o recheio uniformemente de frango. Cada camada deve ser coberta com panqueca.
5
Estenda um círculo grande a partir da massa restante e cubra-o com a torta inteira de forma a cobrir todas as camadas da torta. Aperte suavemente as bordas na base. Faça um pequeno orifício para que o vapor escape. Decore o bolo com pequenas figuras feitas de massa. Coloque o bolo em um forno pré-aquecido e asse por uma hora.
6
20 minutos antes de estar pronto para obter o bolo e a graxa com uma mistura de creme de leite e gema. Retire o bolo pronto, cubra com uma toalha e insista por 20 minutos. O bolo resfriado pode ser servido sobre a mesa.