Com o pão pita, você pode fantasiar sem parar, criando uma variedade de pratos ao seu gosto, e é por isso que é tão popular entre as donas de casa. Prepare um rolo picante de pão pita com frango picado, este é um aperitivo maravilhoso para a mesa festiva e um prato de boas-vindas para todos os dias em sua casa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 3 folhas de pão pita;
- - 300 g de carne moída caseira de frango;
- - 1 pimentão;
- - 2 tomates;
- - 1 cenoura;
- - 1 cebola;
- - 100 g de queijo;
- - 2 cachos de salada;
- - 200 g de maionese;
- - 2 dentes de alho;
- - um monte de endro.
Manual de instruções
1
Pique as cebolas, rale as cenouras. Frite as cebolas e as cenouras em uma panela com óleo vegetal.
2
Coloque o frango picado com legumes, sal e pimenta. Frite em fogo baixo por mais 20 minutos.
3
Prepare os componentes restantes: corte os tomates em fatias, pimentão em tiras pequenas. Rale o queijo.
4
Pique finamente o alho, faça o mesmo com o endro. Misture, adicione a maionese e misture bem.
5
Lubrifique a folha de pita com uma mistura de maionese e distribua cuidadosamente a carne picada sobre ela.
6
Cubra com uma segunda folha de pão pita, também unte com molho e coloque tomates, pimentões e alface.
7
Coloque a terceira folha de pão pita por cima e unte com molho de maionese, polvilhe com queijo ralado e enrole em um rolo. Ao servir, o rolo é cortado em fatias e bem disposto em um prato, decorando com verduras.