Entre as sementes mais populares são geralmente chamadas de linhaça, gergelim, abóbora e girassol. Mas se estamos falando de sementes sem especificação, "por padrão" significa exatamente o último.
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É viciante como sementes - as pessoas dizem sobre uma ocupação fascinante: tendo começado a descascar, é extremamente difícil interromper o processo de descascar e comer grãos perfumados, a menos que eles mesmos terminem. Clicando como sementes é outra comparação que descreve soluções simples para tarefas difíceis.
A fonte das sementes mais amadas - girassol ou girassol - não é um residente de longa data do país. Sua aparição na Rússia está associada ao primeiro imperador russo - Peter I. Acredita-se que foi ele quem enviou as sementes da flor do sol que viu na Holanda para sua terra natal, e por um longo tempo o girassol agradou os russos apenas por suas propriedades decorativas.
A produção de óleo vegetal a partir de sementes de girassol na Rússia em escala industrial começou um século depois. O processo de consumir sementes maduras como alimento tornou-se um dos tipos favoritos de passatempo em si e como um complemento para várias reuniões e festas. As sementes de cada anfitriã, torradas de uma maneira especial, foram consumidas em grandes quantidades.
O conhecimento moderno sobre os benefícios e perigos desse presente da natureza para os seres humanos é muito extenso e nem sempre confiável. Por exemplo, existe uma opinião errônea de que a casca (ou casca) que entra no estômago é enviada exclusivamente ao apêndice, provocando ainda mais sua inflamação. O nível mais alto de utilidade é para sementes secas, mas o sabor é melhor para sementes fritas.
As substâncias benéficas são armazenadas por mais tempo em sementes não refinadas, uma vez que sem a gordura da casca oxidam rapidamente. Por outro lado, é na casca do produto bruto que resta muita sujeira invisível que passa pela boca: a estomatite é uma das consequências mais comuns. Há outro fator negativo inacessível aos olhos - a presença de cádmio nas sementes de girassol. É "puxado" do solo pelas raízes da flor e "pára" em suas sementes. Portanto, a paixão excessiva pelas sementes pode levar a problemas nos rins e a doenças do sistema nervoso.
As sementes são proibidas de usar antes de cantar - elas agem negativamente nas cordas vocais. Eles são ricos em calorias e podem negar o efeito de qualquer dieta e exercício. Ao mesmo tempo, eles são fornecedores de um conjunto de oligoelementos, incluindo zinco, flúor, ferro, cálcio, magnésio e iodo. A prevenção de doenças do sistema cardiovascular envolve a inclusão de sementes de girassol na dieta.
Tendo listado uma lista longe de completa das propriedades úteis e prejudiciais, podemos concluir que é necessária uma "amizade" moderada com esse maravilhoso presente da natureza. Mas, descobrindo se é útil mordiscar sementes, bem como descascar, clicar e até endurecer, obtemos apenas uma resposta negativa. Acontece que, com uma só voz, todos os dentistas reconhecem o efeito destrutivo da casca rachada das sementes no esmalte dos dentes.