Existem regras básicas de etiqueta ao comer alimentos, que devem ser observadas em um restaurante ou em uma festa. Se você seguir essas regras, também precisará saber quais talheres são usados ao comer pratos.
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Como comer os primeiros pratos e lanches em um restaurante
Use talheres especiais à mesa para vários pratos: um garfo e uma faca. Se um deles cair acidentalmente no chão, em nenhum caso o levante, mas peça ao garçom que traga uma cutelaria limpa. Não corte pão com uma faca, quebre pedaços pequenos. Os lanches são comidos com um garfo e faca especiais. Pasta manchada no pão apenas enquanto estiver no círculo familiar. De acordo com as regras de etiqueta em outros casos, você precisa comê-lo, separando os pedaços com um garfo. Coma o presunto com uma faca e um garfo e não o ponha no pão como um sanduíche.
Para comer adequadamente a sopa, você precisa "colher" com uma colher de si mesmo e não vice-versa. Segure a colher de forma que o polegar fique sobre sua alça, como se estivesse segurando-a levemente. Despeje o máximo de líquido em uma colher que puder levar para a boca sem espirrar nada. Se a sopa tiver almôndegas e bolinhos, primeiro você precisa comer o componente líquido dessa sopa e depois o sólido, usando a mesma colher que a sopa foi consumida (e não outros talheres).
Agitar o primeiro prato com uma colher para mantê-lo fresco é considerado inculto. É recomendável que você espere um pouco.
Independentemente de toda a sopa ter sido consumida ou não, deixe uma colher em um prato. Se o caldo ou a sopa foi servido em um copo, você precisa beber. Uma colher deve ser usada apenas para obter croutons, pedaços de carne, um ovo.