Fazer bolos com massa folhada é extremamente saboroso, mas cozinhar massa em casa é uma tarefa problemática e demorada. agora, massa congelada pronta apareceu nas prateleiras. Ambos são leveduras e não leveduras.
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Línguas de sopro
O mais simples e rápido que pode ser preparado a partir de massa folhada. Massa sem fermento é mais adequada para juncos. Polvilhe a mesa com farinha, espalhe a massa congelada. Quando derrete, desenrolamos a massa com um rolo em uma camada com uma espessura de 0, 5-1 cm, polvilhe com açúcar granulado, empurre-a levemente com um rolo na massa. Cortamos retângulos ou tiras com uma faca afiada. Aquecemos o forno a 180 graus. Nós untar a assadeira com óleo de girassol e colocar as línguas sobre ela, coloque no forno. Após 15 a 20 minutos, as línguas aéreas estarão prontas.
Bolinhos de queijo
Para sopros, levamos massa de fermento, deixe derreter. Enquanto a massa estiver derretendo, vamos fazer queijo, para sopros, é melhor pegar variedades duras. Cortamos o queijo no tabuleiro com cubos de 0, 5 * 0, 5 * 3 cm, não esfregamos no ralador, caso contrário ele derreterá muito. Estenda a massa derretida em uma camada de 1 cm de espessura, corte em quadrados de 10 x 10 cm.De um lado, coloque queijo e uma fatia de manteiga, vire-a com um canto e segure-a com um garfo. Unte uma assadeira com óleo de girassol, coloque as sopas e leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos.
Croissants de leite condensado cozido
Outro prato simples, mas incrivelmente delicioso. Para prepará-lo, estenda a massa em uma camada de 1 cm de espessura, corte-a em triângulos. Coloque o recheio na base do triângulo e enrole suavemente em um pãozinho. Colocamos os croissants em um prato untado e colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus.
Rolinhos de canela
Estenda a massa pronta para formar uma camada de 1 cm de espessura, polvilhe toda a superfície com canela e açúcar granulado e torça a camada em um rolo. Corte o rolo em pedaços de 2 a 3 cm e espalhe no forno por 15 a 20 minutos. A canela pode ser substituída por sementes de papoila de confeitaria.