Lanches leves podem servir como aperitivo em frente ao prato principal, pois são mais propensos a causar fome do que saciedade. Além disso, os lanches são ideais nos casos em que você deseja comer, mas não quer comer demais.
Escolha sua receita
Lanches leves incluem todos os tipos de lanches populares nos Estados Unidos, como nozes, drageias doces, bolachas, pipoca, batatas fritas, molhos, bolachas, além de lanches de frutas e vegetais. A preparação de lanches não requer habilidades culinárias especiais, nem custa muito tempo, pois os produtos passam por um processamento culinário rápido e descomplicado.
Como regra, a composição dos lanches não inclui a presença de alimentos raramente consumidos ou ingredientes complexos. Todas as pastas e iguarias multi-componentes possíveis são aperitivos frios e quentes.
Normalmente, lanches leves são servidos com cerveja, limonada caseira gelada, água mineral, sucos, smoothies de frutas e bebidas alcoólicas, chá gelado ou café.
Para preparar um aperitivo de estilo italiano com tomate e manjericão, você precisará dos seguintes ingredientes:
- verduras de manjericão;
- tomate 400 g;
- queijo feta 300 g
Método de cozimento
Separe a polpa de tomate das sementes e pique finamente em cubos, adicione queijo feta picado. Pique finamente as verduras de manjericão, adicione à mistura de tomate com queijo e misture bem. Sirva com bolos sem fermento, bolachas ou baguete em fatias finas.