Com a ajuda dos fabricantes de pão, você pode tratar seus entes queridos com pão caseiro perfumado. As melhores receitas para sua preparação tornarão esse processo criativo e o sabor é diferente a cada dia.
Escolha sua receita
1. Receita tradicional de pão de clara de ovo
Ingredientes essenciais:
- 2 ovos, 350 ml de água;
- 2 colheres de sopa óleo vegetal;
- 600 g de farinha;
- 2 colheres de chá sal, 4 colheres de chá açúcar, 2 colheres de chá levedura
Programa de culinária "Opção básica".
2. Pão de alho
Para cozinhar, você precisará de:
- 240 ml de água;
- 2 colheres de sopa creme de leite, 2 colheres de sopa manteiga;
- 450 g de farinha, 2 colheres de chá levedura
- 1 colher de chá sal, 2 colheres de chá açucar
- 3 dentes de alho picados, 3 colheres de sopa. endro picado.
Botão "Cozimento básico".
3. pão de cebola
O teste inclui:
- Cebola frita na manteiga (1 cebola grande);
- 280 ml de leite;
- 500 g de farinha de trigo e 100 g de farinha grossa;
- 1 colher de chá sal, 4 colheres de chá açúcar, 1 colher de chá pimenta moída na hora, 4 colheres de chá levedura
Botão "Cozimento rápido".
4. Pão de cereais
Ingredientes
- 350 ml de água, 1, 5 colher de chá. óleo vegetal, 4 colheres de chá suco de limão;
- 600 g de farinha de trigo integral, 2 colheres de sopa. leite em pó;
- 2 colheres de chá sal, 2 colheres de chá açúcar de cana, 2 colheres de chá levedura
Modo de cozimento rápido.
5. pão francês
Para preparar o teste, você precisará de:
- 310 ml de água;
- 300 g de farinha de trigo, 150 g de farinha fina;
- 1, 5 colher de chá sal, 2 colheres de chá açúcar, 1, 5 colher de chá levedura
Modo de cozimento normal.
6. Lavash
O teste inclui:
- 170 ml de água;
- 7 colheres de sopa iogurte natural;
- 2 colheres de sopa ghee ou azeite;
- 450 g de farinha de trigo;
- 1, 5 colher de chá sal e 2 colheres de chá açucar
- 2 colheres de chá levedura seca rápida
Coloque os produtos em uma assadeira e coloque no modo “Amasse a massa”.
Divida a massa pronta em 3 partes e abra. Pré-aqueça as assadeiras no forno, polvilhe com farinha e asse os bolos no forno até que estejam inchados. Unte os bolos com manteiga ou azeite e coloque em um lugar quente.
7. Pão de alcaravia com tomate seco
para o teste, você precisará de:
- 250 ml de água, 100 ml de leite;
- 300 g de farinha de trigo, 300 g de farinha de trigo integral;
-25 g de manteiga, 1 colher de chá sal, 4 colheres de chá açucar
- 4 colheres de chá levedura 3 colheres de sopa tomate seco ao sol, 1 colher de chá sementes de cominho.
Botão "Cozimento rápido".
8. Bolo de Queijo
Ingredientes
- 1 ovo, 250 ml de água;
- 50 g de margarina amolecida;
- 450 g de farinha, 2 colheres de sopa. levedura
- 2 colheres de sopa queijo ralado, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de chá açúcar
Depois de fazer a massa, estenda os bolos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 10-15 minutos.
9. Pão com ervas, cenouras e coentros
Os seguintes produtos serão necessários:
- 240 g de cenoura ralada na hora;
- 4 colheres de chá verduras picadas na hora;
- 260 ml de água;
- 600 g de farinha, 4 colheres de chá. levedura de alta velocidade;
- 2 colheres de chá coentro em pó, 1 colher de chá sal, 4 colheres de chá açúcar
O pão é cozido no programa Fast Baking.
10. Pão doce com passas
Ingredientes
- 200 ml de leite;
- 2 ovos;
- 70 g de manteiga amolecida;
- 400 g de farinha;
- 25 g de fermento, 0, 5 colher de chá sal, 100 g de açúcar, 25 g de açúcar em pó;
- 2 colheres de sopa passas (adicione ao distribuidor automático).
O programa "Doces doces" ou "Modo básico".
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