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Produtos alimentícios

O que são alimentos geneticamente modificados prejudiciais

O que são alimentos geneticamente modificados prejudiciais
O que são alimentos geneticamente modificados prejudiciais

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Vídeo: TRANSGÊNICOS E ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS - VIDEOAULA DE BIOTECNOLOGIA #3 2024, Julho

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Anonim

Os produtos OGM apareceram pela primeira vez na década de 70 do século XX. Foi então que os cientistas desenvolveram uma técnica para introduzir genes estranhos no DNA do corpo. Desde então, tem havido um debate em andamento sobre se os produtos de engenharia genética são perigosos para o corpo humano.

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Produtos OGM: Pesquisa de cientistas

Segundo pesquisas de cientistas russos e estrangeiros, os alimentos geneticamente modificados têm um efeito negativo no corpo humano. Além disso, crianças de tenra idade já estão expostas a elas. O corpo das crianças é altamente sensível a vários alérgenos. A soja geneticamente modificada, que faz parte de muitas fórmulas infantis para alimentação artificial, é uma delas.

Alergias causadas por produtos transgênicos podem causar várias doenças crônicas da pele, órgãos digestivos, sistemas nervoso e endócrino, etc. em crianças. Houve um aumento na ocorrência de alergias em adultos, na dieta em que estavam presentes alimentos geneticamente modificados.

O perigo de produtos OGM para gestantes foi identificado. Comê-los regularmente, uma mulher grávida é capaz de prejudicar a saúde do feto no processo de desenvolvimento intra-uterino. Durante experimentos com roedores, os cientistas descobriram que o DNA danificado entra nos órgãos fetais e se acumula ali, causando uma variedade de mutações e outros efeitos imprevisíveis.

Segundo estudos oficiais, o uso de roedores em plantas OGM também levou a sérios problemas com o trato gastrointestinal. Em um grupo de animais mantidos em condições semelhantes, mas comendo batatas comuns, nenhuma mudança negativa na saúde foi registrada.

Cientistas de todo o mundo estão alertando sobre o efeito extremamente negativo de alimentos geneticamente modificados no sistema imunológico do corpo. Assim, estudos em roedores mostraram que em indivíduos do grupo para o qual os alimentos transgênicos foram utilizados, o número de células que regulam a função imunológica do corpo diminuiu. Da mesma forma, a relação entre o uso de produtos OGM e a ocorrência de câncer foi confirmada. A engenharia genética também cria problemas para os vegetarianos ao introduzir genes animais em alimentos vegetais.

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