Cheesecake com marshmallows não precisa ser assado no forno - basta que ele prepare durante a noite na geladeira. Acontece um tratamento bonito e saboroso com uma base de areia e creme delicado de queijo mascarpone e marshmallow branco.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 500 g de mascarpone;
- - 400 g de marshmallow (marshmallow);
- - biscoitos de bolacha amanteigada de 350 g;
- - 300 ml de leite;
- - 120 g de manteiga;
- - 50 ml de xarope de baga grosso;
- - 4 colheres de chá de suco de limão;
- - 3 colheres de chá de cacau em pó.
Manual de instruções
1
Moer biscoitos em um moedor de combinar ou carne. Derreta a manteiga no microondas. Adicione o cacau ao fígado, misture. Adicione a manteiga, misture novamente. Passe a base ao redor do perímetro do molde (deve ser destacável). Guarde na geladeira por 20 minutos.
2
Enquanto você pode fazer o creme. Coloque o mascarpone e os marshmallows em uma tigela de vidro. Microondas por 2 minutos. Depois disso, despeje o leite, misture. Adicione 4 colheres de chá de suco de limão, misture.
3
Despeje o creme resultante na forma preparada na base, deixe solidificar um pouco.
4
Esfregue cranberries com um liquidificador, adicione o açúcar, coe através de uma peneira. O resultado é xarope de baga, você pode tomar qualquer xarope pronto.
5
Agora você precisa se deliciar. Para fazer isso, prepare uma pipeta e xarope. Comece a pingar em cima da calda de creme através de uma pipeta, começando do centro. Agora use um palito de dente para deixar cair gotas sem tirar as mãos. Acabou um belo padrão.
6
Coloque a sobremesa durante a noite na geladeira.
