Legumes, carne ou peixe assados são os pratos favoritos de muitas pessoas. Depois de assar no forno ou no microondas, os produtos geralmente ficam muito secos ou ásperos. Para evitar isso, você pode usar uma manga especial para assar.
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Manual de instruções
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Uma manga de cozimento é feita de polietileno especial, resistente a altas temperaturas. Este material é absolutamente seguro e não emite substâncias nocivas quando aquecido.
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A manga de cozimento tem a forma de uma manga enrolada em um rolo. Para fixar as bordas do rolo no kit são laços especiais feitos do mesmo material.
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Para preparar os alimentos a partir de um rolo, corte a peça necessária. Você pode determinar seu tamanho da seguinte maneira: adicione cerca de 20 centímetros ao comprimento do produto preparado para amarrar. Coloque o produto na manga, amarre as bordas, certificando-se de que estejam completamente fechadas. Em seguida, coloque em uma assadeira, panela ou grelha e coloque no forno pré-aquecido à temperatura desejada. Além disso, a manga também pode ser usada para cozinhar no microondas.
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A manga de cozimento é capaz de suportar várias temperaturas de aquecimento. Em média, é de 200 a 230 graus. Como regra, essas informações são indicadas na embalagem.
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Coloque-o no forno para que não entre em contato com as paredes, pois, quando aquecido, a luva infla e pode entrar em contato com metal quente.
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Os pratos preparados com uma bucha de cozimento têm um sabor assado e fumegante ao mesmo tempo. Nele você pode cozinhar produtos individuais e variados. No processo de assar, eles são saturados com seus próprios sucos e temperos, para que adquiram um sabor rico e vibrante.
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Ao cozinhar em uma assadeira, os produtos não são cobertos com um marrom dourado. Portanto, para obtê-lo, alguns minutos antes de terminar o cozimento, corte a manga e deixe o prato no forno.