Se você gosta de cozinhar bolos em uma panela lenta, adicione outra receita interessante ao seu cofrinho, aprenda a fazer bolo de cenoura. A sobremesa ficará deliciosa e não demorará muito tempo para se preparar.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 250 g de cenoura fresca;
- - 300 g de maçãs frescas;
- - 150 g de açúcar;
- - 1, 5 xícaras de farinha facetada;
- - 3 colheres de sopa. eu óleo vegetal;
- - 2 colheres de chá fermento em pó;
- - uma pequena pitada de sal;
- - Vanillin a gosto.
Manual de instruções
1
Para fazer bolo de cenoura, a primeira coisa que você precisa fazer é preparar o vegetal. Lave as cenouras, descasque e rale em um ralador fino.
2
Lave as maçãs, descasque, descasque os grãos. Rale a fruta preparada em um ralador de tamanho médio.
3
Misture as cenouras picadas e a maçã, adicione manteiga e açúcar à mistura, misture tudo bem.
4
Misture os ingredientes soltos em um prato separado: farinha, fermento em pó, sal e baunilha. Misture tudo.
5
Lentamente, despeje os ingredientes secos na massa de maçã e cenoura. Mexa os ingredientes para fazer uma massa uniforme. Verifique se não há pedaços de farinha.
6
Coloque a massa pronta em uma tigela de óleo pré-untada da multicooker. Feche a tampa da unidade, defina o modo "Baking" por 1, 5 horas.
7
Quando o fogão lento anunciar a conclusão do regime, verifique se o bolo de cenoura está pronto. Para fazer isso, insira um palito de dente ou uma correspondência no produto. Se os pedaços de massa permanecerem em uma vara de madeira, a torta ainda não está pronta. O tempo de cozimento do bolo de cenoura depende diretamente do poder da multicamada.
8
Se desejar, a massa pronta pode ser assada no forno. Nesse caso, o bolo de cenoura será cozido por 30 minutos a uma temperatura de 180 ° C.
9
Sirva o bolo de cenoura pronto sobre a mesa, de forma resfriada. A sobremesa não é muito exuberante, mas o sabor será delicioso.
Preste atenção
De acordo com uma receita semelhante, você pode cozinhar o bolo de cenoura com abobrinha. Para fazer isso, tome abobrinha em vez de maçãs e faça tudo conforme recomendado na receita.
Conselhos úteis
Se você quiser dar um agradável sabor cítrico ao bolo de cenoura, esfregue um pouco de raspas de limão ou laranja na massa. Para uma mudança, você pode adicionar nozes ou frutas secas ao cozimento.