O iogurte de frutas é uma das sobremesas mais populares. Pertence à categoria de laticínios. O iogurte é feito de leite e massa, que pode ser quase qualquer fruta ou baga. O leite de vaca desnatado é comumente usado. O método de preparação do iogurte é baseado na fermentação do leite, como resultado da adição de bactérias especiais a ele.
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Os benefícios do iogurte
Em primeiro lugar, o iogurte é um alimento de baixa caloria. Portanto, ele pode ser usado com segurança como alimento dietético para pessoas que tomaram uma decisão firme de monitorar sua nutrição e figura.
Em segundo lugar, este produto contém um grande número de vitaminas e minerais (cálcio, potássio, fósforo), que são vitais para o corpo.
Possível dano
Mas o iogurte também pode ser prejudicial. Mas isso se aplica apenas às pessoas que têm uma intolerância individual ao iogurte, o que felizmente é bastante raro.
Iogurte de Morango e Banana
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 200 gramas de morangos
- 2 bananas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Um saco de açúcar de baunilha.
Cozinhar
Deixe o leite ferver e, retirando do fogo, deixe esfriar. O leite deve esfriar até a temperatura ambiente. Em seguida, adicione o creme de leite ao leite, misture tudo e coloque a mistura na geladeira por um dia. Depois disso, coloque o iogurte no liquidificador. Corte os morangos e a banana em pedaços pequenos, adicionando açúcar e baunilha. Bata toda a mistura e transfira para copos ou jarros. Iogurte está pronto.