Croutons são uma ótima idéia para o café da manhã. São saborosos e nutritivos, adequados para adultos e crianças, cozinham com facilidade e rapidez. E o mais importante, eles são preparados a partir dos ingredientes que provavelmente estarão em todas as casas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - pão branco
- - leite
- - ovos
- - açúcar
- - sal
Manual de instruções
1
Tomamos um pão ou uma baguete francesa, pode até ser um pouco insensível - não é assustador. Corte em fatias de 1 a 1, 5 cm de espessura. Eu realmente gosto de cozinhar esses croutons a partir de uma baguete francesa, eles são obtidos em uma forma redonda elegante e tamanho pequeno - é mais conveniente.
2
Em uma tigela, misture cuidadosamente dois ovos, um copo de leite e, se você quiser croutons de sobremesa, açúcar a gosto.
3
Aquecemos a panela, despeje um pouco de óleo vegetal lá.
4
Agora mergulhamos cada pedaço de pão na mistura resultante de ovos, leite e açúcar e espalhamos em uma panela. O pão deve estar saturado com esta mistura, mas não desmoronar - controle esse processo.
5
Frite os fritos de pão de ambos os lados até dourar. De cima, você pode polvilhar novamente com açúcar ou derramar xarope, como desejar. Croutons de sobremesa delicada estão prontos! Você pode devorar uma alma doce!
6
Da mesma forma, você pode fazer croutons salgados. Para fazer isso, em vez de açúcar, adicione sal e especiarias à mistura de leite e ovo, bem como verduras picadas.
Preste atenção
Não se empolgue com este prato com muito zelo. Se você cozinhar todos os dias, rapidamente se torne chato.
Conselhos úteis
Sirva os croutons quentes - eles são mais saborosos. Prepare esse prato a partir de um pão inteiro ou baguete. Geralmente voa para longe em alguns minutos, e mais pode pedir suplementos!