Se você gosta de cerejas, esta receita será do seu gosto. Não será difícil cozinhá-lo e não levará muito tempo para cozinhá-lo, o que é importante para qualquer dona de casa. Especialmente no meio da estação das cerejas, quando leva muito tempo para colher essas frutas para o futuro. Ele é macio, ensopado, com um sabor cremoso, com uma delicada acidez das frutas e um aroma de cereja.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 300 g de cerejas, mesmo congeladas;
- - 2 ovos;
- - 100 g de manteiga;
- - 200 g de creme azedo;
- - 1, 5 colheres de sopa. farinha;
- - 0, 5 colher de chá de refrigerante;
- - 1 colher de sopa. açucar
- vanilina;
- - Um pouco de sêmola por panqueca.
Manual de instruções
1
Bata os ovos com açúcar. Amolecemos o óleo e misturamos com farinha e refrigerante embebidos em vinagre. Depois tempere com baunilha. Misture tudo com a mistura de ovos. Espalhamos creme de leite na massa e misturamos bem. Amasse a massa, a espessura deve ser semelhante ao creme de leite.
2
Lubrifique o formulário com uma pequena quantidade de óleo vegetal e polvilhe com sêmola. Despeje metade da massa no molde. Espalhamos a maioria das cerejas sobre a massa e pressionamos levemente. Polvilhe bagas com sêmola para absorver o excesso de suco. Você pode usar uma pequena quantidade de amido para isso.
Depois endireitamos a massa restante de cima. Decore o bolo com uma pequena quantidade de cerejas, apertando suavemente as frutas na massa.
3
Aquecemos o forno a 180 graus e colocamos o cupcake por cerca de uma hora. Você pode assar pequenos cupcakes em moldes especiais. Então o tempo de cozimento será muito menor, 15-20 minutos. Polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro.