Massa de levedura saborosa tornará o cozimento não apenas saboroso, mas também rápido.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- A massa:
- - 2 copos de leite;
- - 4 xícaras de farinha;
- - pacote pequeno de fermento 11 g;
- - 2 colheres de sopa. eu açucar
- - 0, 5 colher de chá sais;
- - 2 colheres de sopa. eu óleo de girassol.
- Preenchimento:
- - papoila 0, 5 xícara;
- - açúcar 0, 5 xícaras;
- - manteiga 100 g;
- - ovo 1 pc.
Manual de instruções
1
Dissolva o fermento no leite morno e misture bem. Adicione o restante dos ingredientes, o óleo vegetal por último. Misture tudo, coloque a massa em um saco plástico e leve à geladeira por 1, 5-2 horas.
2
Agora prepare o recheio.
Derreta a manteiga em fogo baixo e leve à geladeira até a temperatura ambiente.
3
Enxágüe e seque a papoula. Mistura de papoula seca com açúcar.
4
Após uma hora e meia ou duas horas, retiramos a massa da geladeira. Estenda a massa para rolo com 0, 8-1 cm de espessura.
5
Unte a massa com manteiga derretida e distribua a papoula com açúcar por toda a superfície.
6
Torça o rolo e corte-o em pequenos rolos com uma largura de 2 cm, que parecem muito agradáveis e apetitosos no contexto.
7
Unte os pães com um ovo batido e deixe por 10 minutos. Durante esse período, os produtos de levedura aumentarão levemente, o que lhes proporcionará leveza durante o cozimento. Colocamos no forno a uma temperatura de 180 graus.
Preste atenção
Poppy não é recomendado para crianças menores de dois anos, idosos e pessoas que sofrem de doenças broncopulmonares.
Conselhos úteis
Para amolecer a papoula, despeje água fervente sobre ela por 20 minutos e esprema-a através da gaze.
A massa pode ser usada para assar tortas, pizzas e outros produtos de levedura.