O fogão lento sempre lida com qualquer assadeira, mesmo a mais difícil. Portanto, sugerimos que você faça uma torta com mirtilos e creme de queijo neste dispositivo. O bolo ficará macio, alto e muito saboroso. Em vez de mirtilos, mirtilos servirão.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para a torta:
- - 300 g de mirtilos;
- - 230 g de farinha;
- - 180 g de manteiga;
- - 180 g de açúcar;
- - 3 ovos;
- - 4 colheres de sopa. colheres de creme de leite;
- - 1, 5 colheres de chá de fermento em pó.
- Para esmalte:
- - 150 g de creme de queijo gordo;
- - 50 g de açúcar de confeiteiro peneirado;
- - 3 colheres de sopa. colheres de creme de leite.
Manual de instruções
1
Bata a manteiga amolecida até ficar macia com açúcar. Insira os ovos, um de cada vez, com cada um adicionando um pouco de farinha, para que a massa não delamine. Despeje a farinha restante e o fermento, misture até formar uma massa uniforme.
2
Digite creme de leite na massa resultante, misture metade das frutas. Você pode tomar mirtilos congelados.
3
Transfira a massa para a tigela da multicooker, untada com óleo. Alise a superfície, a massa deve ter sido grossa o suficiente. Asse por 50 minutos no modo Baking.
4
Após o sinal, não puxe o bolo para fora da tigela - ele deve esfriar completamente. Em seguida, mude para o prato.
5
Cozinhe o esmalte cremoso: triture o creme de queijo até ficar homogêneo. Despeje o açúcar de confeiteiro sem parar de moer a massa de queijo. Digite um pouco de creme azedo, mexendo.
6
Mancha o bolo acabado com glacê, coloque os mirtilos por cima, decore com folhas de hortelã.