A ameixa é uma fruta subestimada: geralmente não é encontrada na dieta de uma pessoa comum. Paradoxalmente, é um produto muito saboroso, versátil e saudável. Talvez, depois de descobrir quais são os benefícios da ameixa, muitos desejem vê-la com mais frequência em sua mesa. E esta será a decisão certa, pois pode ser usada sem contra-indicações para quase todos.
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Frutas frescas
Isso é evidenciado pela composição equilibrada de vitaminas e minerais que compõem a ameixa. Especialmente seus frutos são ricos em potássio, que, como você sabe, desempenha um papel ativo na transmissão de impulsos nervosos. Simplificando, comendo algumas ameixas por dia, uma pessoa pode esquecer a depressão, a exaustão mental e a síndrome da fadiga. Além disso, o potássio afeta diretamente o funcionamento do músculo cardíaco, minimizando a possibilidade de desenvolver arritmias e infarto do miocárdio.
A ameixa também se beneficia da presença de pectina em sua composição. Esta substância normaliza o sistema digestivo e ajuda a eliminar toxinas do corpo. Não é por acaso que a medicina oficial recomenda que as mulheres grávidas que sofrem de constipação enriquecem sua dieta com ameixas. Apenas seis a sete frutas frescas por dia - e você pode esquecer o delicado problema. Ao contrário de muitos laxantes, esse fruto não afeta negativamente o corpo da futura mãe e o feto em desenvolvimento.
Com todas as vantagens indubitáveis, a ameixa também possui um baixo teor calórico. Depois de fazer deste produto parte de sua dieta, uma pessoa poderá perder peso sem prejudicar sua saúde e estado mental.
Seco e Útil: Ameixas Secas
No inverno e na primavera, quando o corpo humano é extremamente carente de vitaminas, a ameixa seca, que costuma ser chamada de ameixa, será resgatada. Com a tecnologia certa, ele manterá o suprimento de nutrientes pelos quais uma fruta vermelha e roxa é tão amada. Potássio, magnésio, ferro, cromo, cobre, iodo, zinco e até cobalto - essa não é uma lista completa do que está oculto sob a casca de ameixas secas. Além disso, mantém suas propriedades laxantes e restauradoras. Uma decocção de ameixas secas aliviará a constipação grave; além disso, você pode beber não apenas para adultos, mas também para crianças.
O principal - ao comprar ameixas, verifique o sabor. Um amargo característico servirá como um aviso: é melhor não consumir esses frutos secos, haverá pouco benefício com eles.