Esta salada pertence à categoria de "quente", então você precisa servi-la imediatamente à mesa. É muito original e gratificante, muitos homens vão gostar.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 600 g de pimentão doce
- - 300 g de filé mignon
- - 2-3 peças cebolas
- - 1 colher de chá de mel
- - 4 colheres de sopa. eu agua
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de vinagre
- - coentro em pó
- - um monte de salada
- - pimenta preta moída
- - Temperos para carne (manjerona, salgados, ervas secas, pimenta vermelha)
- - óleo vegetal
- - sal a gosto
Manual de instruções
1
Comece a fazer salada com carne. Deve ser fresco e macio. Corte a carne em porções finas e frite-as em uma panela quente. Primeiro, o fogo de assar deve ser grande para que uma crosta seja obtida, reduza gradualmente o calor e a tampa.
2
Enquanto a carne estiver na panela, deixe marinar as cebolas. Cebola picada com água e vinagre e deixe por 15 minutos, escorra a água.
3
Lave a pimenta, retire as sementes e corte em meias argolas. Sal carne quase pronta, pimenta, adicione especiarias e mel. Deixe cozer por mais alguns minutos.
4
Adicione o pimentão e a cebola à carne. Coloque o conteúdo da panela em folhas de alface, decore com verduras perfumadas. Salada quente está pronta para servir!