Romã, nozes, queijo feta, azeitonas - esta salada com atum enlatado será um prato delicioso para o almoço ou para a mesa festiva dos convidados.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Ingredientes para 6 porções:
- 350 gramas de atum branco
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá pimenta branca
- 1/4 de xícara de sementes de romã
- 1/4 xícara de nozes
- 10 azeitonas grandes
- 2 pacotes de queijo feta
Manual de instruções
1
Salada de atum enlatada, cuja receita é descrita neste artigo, requer uma seleção cuidadosa de sementes de romã. Se você fizer isso sozinho, corte cuidadosamente a granada com uma faca. Mergulhe-o em uma tigela de água e use os dedos para selecionar cuidadosamente os grãos. A água não muda o sabor dos grãos. Escorra a água removendo fibras e películas de romã.
2
Abra uma lata de atum e escorra o líquido. Coloque o atum em uma tigela. Adicione o suco de limão e maionese. Salada com atum enlatado deve ficar sem excesso de líquido.
3
Adicione nozes, deixando algumas peças para decoração. Salada com atum e queijo ficará muito bem se você colocar as metades de nozes por cima.
4
Escorra a água das azeitonas, corte as azeitonas em quartos e coloque-as na salada de atum em conserva.
5
Escorra o líquido das embalagens feta, corte o queijo em cubos e adicione-o à tigela.
6
Tempere a salada com sal de atum enlatado e pimenta branca.
7
Deixe algumas pitadas de sementes de romã para decoração. Adicione os grãos restantes à salada.
8
Mexa bem a salada, mas tenha cuidado para evitar danos às sementes de romã. Espalhe metade das nozes e sementes de romã.
Conselhos úteis
Você pode colocar esta salada de atum em conserva em fatias de pão torrado ou bolachas. Além disso, pode ser servido em porções e em uma saladeira grande.