Eu amo saladas vegetarianas! E tenho certeza de que a mesma salada pode ter gostos completamente diferentes se você usar molhos diferentes, então gosto de criar molhos para saladas e surpreender com a variedade de sabores dos meus convidados.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - maçãs - 2 unid.,
- - cenouras - 1 pc.,
- - pepino em conserva - 5 unid.,
- - pepino fresco - 2 unid.,
- - penas de cebolinha.
- Para reabastecimento:
- - suco de limão - 1 colher de sopa. l.,
- - azeite - 2 colheres de sopa. l.,
- - mel - 1 colher de chá.,
- - manjericão seco (opcional).
Manual de instruções
1
Maçãs agridoces são descascadas e cortadas em fatias pequenas. Cenouras cruas cortadas em cubos. Pepinos em conserva - em círculos e frescos - em semicírculos. Cebola picada finamente. Nós conectamos tudo.
2
Em seguida, preparamos um molho agridoce que dá a esta salada um sabor muito original. Misture 1 colher de sopa. eu suco de limão espremido na hora, azeite e mel.
3
Se desejar, o manjericão seco também pode ser adicionado ao molho. Misture tudo bem e encha a salada com este molho. Você pode decorar a salada com maçã ou verduras.
Conselhos úteis
Para esta salada, é melhor tomar maçãs agridoces - por exemplo, Antonovskie. Seu sabor combina perfeitamente com o resto dos ingredientes. As maçãs Antonov são muito ricas em fibras.