Charlotte é um bolo de frutas doce que será apropriado durante a celebração e a festa do chá de sempre. Sem complicações em termos de número de componentes, a receita vai agradar a muitos amantes da sobremesa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 400 g de farinha;
- - 400 g de açúcar;
- - 5 ovos;
- - 0, 5 colher de chá de fermento em pó;
- - 2 laranjas;
- - açúcar de confeiteiro e chantilly - para decoração.
Manual de instruções
1
Preparamos a massa, para isso quebramos 5 ovos em recipientes, adicionamos açúcar e bata até formar uma única estrutura. Adicione a farinha e o refrigerante. Mexa com cuidado.
2
Das laranjas lavadas, retire a casca e moa parte dela com um ralador fino para obter duas colheres de chá de raspas. Separe as laranjas descascadas em fatias, livre-se das sementes. Cortamos cada fatia em duas ou três fatias.
3
Adicione as raspas e fatias de laranja à massa. Lubrifique a assadeira com margarina ou manteiga. Coloque uniformemente uma massa grossa e viscosa na tigela. Selecione o modo "Cozimento", o período de cozimento é de 45 minutos. Se a massa não estiver assada, você pode aumentar o intervalo de tempo em 15 minutos.
4
Remova cuidadosamente a charlotte do molde, esfrie e enobreça com açúcar em pó e chantilly.