Para muitos, a batata é um produto favorito do qual você pode cozinhar um grande número de pratos. Alguém gosta da textura delicada do purê de batatas e alguém não consegue imaginar um dia sem batatas fritas crocantes. Você pode cozinhar batatas crocantes em casa, de acordo com uma receita simples e rápida.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 4 batatas de tamanho médio (você pode usar variedades vermelhas e brancas);
- - uma pitada de sal e pimenta;
- - uma pitada de alho e cebola em pó;
- - meia colher de chá de ervas secas - tomilho, salsa, alecrim e orégano;
- - 2 colheres de sopa de azeite;
- - 2 colheres de sopa de parmesão ralado.
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Lavamos as batatas muito bem e cortamos em círculos muito finos. Quanto menor a espessura, mais crocante a batata ficará.
2
Coloque as batatas em uma tigela, despeje todas as especiarias, temperos e ervas nela. Adicione o azeite e misture as batatas para que fique coberto com uma mistura aromática.
3
Nós espalhamos as batatas em uma assadeira e polvilhe com queijo ralado. Asse por 20 minutos até dourar. Deliciosas batatas fritas prontas!
