Hoje, as lojas nos oferecem uma ampla variedade de água com gás, sucos de outros soros que não permitem que nosso corpo "seque". E antes, além de chá e café, a compota era quase a única bebida disponível para as massas.
Escolha sua receita
Apesar do fato de os fabricantes estarem felizes em oferecer muitas bebidas, pelo menos ocasionalmente vale a pena agradar-se com uma bebida caseira, que certamente não será repleta de produtos químicos e outros produtos químicos.
O sabor da compota caseira lembrará muitos de sua infância, o que significa que você tem a oportunidade de ter um grande prazer em tomar esta bebida. A fruta cozida mais popular, cozida e ainda em infusão, é uma bebida de frutas secas. Como cozinhar compota de frutas secas? Você tem 10 a 15 minutos para cozinhar.
Se você cozinhar maçãs e peras cozidas, terá que gastar mais tempo - 25 a 30 minutos.
Se você armazenar frutas congeladas, como groselhas, cranberries, morangos, poderá economizar ainda mais tempo. Compota de frutas congeladas é fervida por 5-7 minutos.
É importante não digerir as bagas, caso contrário a bebida perderá seu sabor e benefício. Além disso, essa compota não ficará sobre a mesa - as bagas cozidas desmoronam.
Em que capacidade de cozinhar compota? Você pode escolher qualquer panela, o principal é que sua composição não contém alumínio. Este material reage quimicamente com o ácido da fruta e o resultado pode afetar negativamente o seu corpo.