Um dos lanches de fast-food mais populares é considerado um lanche pita. Rolos delicados são cozidos rapidamente, podem ser servidos lindamente e, assim, surpreendem os hóspedes.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - uma assadeira;
- - filme plástico;
- - pita fina armênia 2 peças.;
- - mostarda 2 colheres de chá;
- - Pimenta búlgara multi-coloridas 2 peças.;
- - óleo vegetal 1 colher de sopa. uma colher;
- - maionese 150 g;
- - endro 2 pacotes;
- - sal;
- - pimenta preta moída;
- - suco de limão 1 colher de sopa. uma colher;
- - requeijão ou creme de queijo 200 g;
- - cebola verde 1 molho;
- - raspas de 1 limão;
- - filete de salmão com sal 200 g.
Manual de instruções
1
Estamos preparando o recheio para o primeiro rolo. Pegue 1 monte de endro, lave, seque e pique finamente. Misture a maionese com mostarda e verduras meio picadas e misture. Tempere o recheio com sal e pimenta.
2
Estamos preparando o recheio para o segundo rolo. Faça uma raspa de limão. Para fazer isso, limpe o limão em um ralador fino. Lave as cebolas verdes e pique finamente. Misture o queijo com raspas de limão, cebola e o restante do endro.
3
Pimentões cortados ao meio, retire o núcleo, lave bem os pimentões e seque. Em seguida, coloque-os em uma assadeira, polvilhe com óleo vegetal e asse no forno por 20 minutos a uma temperatura de 180 graus. Coloque os pimentões preparados em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe por 10 minutos.
4
Corte o salmão em pratos finos. Retire a casca dos pimentos e pique a carne em tiras.
5
Tome 1 pão pita, unte-o com o primeiro recheio e coloque o pimentão preparado. Unte o segundo pão pita com o recheio nº 2 e coloque o salmão por cima. Enrole o pão pita em pães e corte em pedaços pequenos.
Conselhos úteis
Em vez de salmão, você pode tomar salmão salgado ou outros tipos de peixe vermelho.