Como cozinhar salada grega

Não há nada melhor do que uma salada de legumes frescos. E não faz diferença uma mesa festiva à sua frente ou apenas um jantar em família. Legumes frescos devem estar presentes em sua dieta diária. O melhor candidato para este papel é considerado salada grega por direito.

Escolha sua receita

Para fazer uma salada grega, você precisará dos seguintes produtos:

1. Tomate, é melhor se forem variedades doces;
2. Pimenta doce;
3. Azeitonas pretas;
4. Pepinos
5. Cebola vermelha;
6. Queijo feta;
7. Azeite;
8. Sal e especiarias a gosto.

A salada é simples e conveniente de preparar. Ele diverte os olhos e se tornará a decoração de qualquer mesa. Obviamente, no inverno é mais difícil cozinhá-lo, mas isso não significa que vale a pena negligenciá-lo. Se você quiser cozinhar uma salada grega, precisará de:

1. Todos os vegetais devem ser lavados.
2. Pepinos podem precisar ser descascados se for muito denso. Se os vegetais são jovens, é melhor não removê-lo, pois contribui para a aparência estética da salada. É melhor cortar pepinos em semicírculos, mas tudo depende do seu tamanho.
3. Os tomates precisam ser libertados das estacas e cortados em fatias finas. É melhor fazer isso para tornar mais conveniente pegar uma salada e comer com um garfo.
4. Descasque a cebola e corte em rodelas finas.
5. Liberte a pimenta do caroço e corte-a em anéis ou meias argolas se a fruta for grande.
6. O queijo feta precisa ser cortado em cubos. Melhor se os cubos forem médios ou grandes. O queijo feta picado engasga e perde a forma.
7. Decantar as azeitonas e enxaguar com água fria.
8. Coloque todos os legumes e queijo em uma tigela e adicione o azeite. Melhor se você tomar uma tigela transparente, ela enfatizará a beleza da salada.
9. Salada deve ser sal, pimenta e adicione ervas aromáticas. Então a salada precisa ser bem misturada.

Algumas pessoas gostam de temperar salada com maionese ou creme de leite. Não existe uma receita única para isso. Todo mundo é livre em suas experiências e pode fazer uma salada como quiser. Por exemplo, adicione verduras, alface, espinafre ou use azeitonas verdes. Além disso, você pode cozinhar uma salada grega sem pepino ou cebola - tudo depende das suas preferências.

O principal é cozinhar com prazer e alegria. Acredite, seu humor pode afetar muito o prato final. Portanto, bom humor e bom apetite.

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