Como fazer um doce rolinho em casa, nem todo mundo sabe. De fato, é muito simples e rápido.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - assadeira
- - escápula
- - toalha
- - farinha
- - 2 ovos
- - 5 colheres de sopa de açúcar
- - papel manteiga
- - leite condensado fervido
- - sal
- - 5 colheres de sopa. colheres de sopa de leite em pó
Manual de instruções
1
Prepare uma tigela para misturar os ingredientes. Pegue ovos, leite em pó, açúcar e um pouco de sal. Bata-os bem em uma tigela até ficar homogêneo. Adicione a farinha peneirada. A farinha é necessária para que a massa fique líquida, mais ou menos como creme de leite grosso.
2
Ligue o forno com antecedência para aquecer. Pegue uma assadeira, coloque um papel manteiga especial e despeje a massa sobre ela. Espalhe a massa uniformemente e coloque no forno até que fique rosado.
3
Quando você perceber que o bolo ficou vermelho, retire-o cuidadosamente do forno e remova-o imediatamente do papel manteiga com uma espátula. Em seguida, vire cuidadosamente a panela sobre uma toalha previamente preparada. Unte muito rapidamente o bolo com o recheio (leite condensado, geléia, geléia) e torça muito rapidamente. Quanto mais rápido você remover o bolo do forno, untá-lo, melhor e mais uniformemente ele irá torcer e tomar forma.
4
Esta massa de amassar deve ser suficiente para 2 bolos. Então faça o mesmo com o segundo bolo. Pode ser lubrificado com outro recheio. Após o cozimento, deixe o rolo esfriar e deixe de molho.
Preste atenção
A receita é indicada em 2 porções.
Conselhos úteis