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Receitas

Como cozinhar uma caçarola de frango e cogumelos

Como cozinhar uma caçarola de frango e cogumelos
Como cozinhar uma caçarola de frango e cogumelos

Vídeo: Peitinho de Frango com Cogumelos e Pimentos 2024, Julho

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Anonim

Existem muitas caçarolas diferentes. Experimente uma caçarola de frango e champignon. Este prato é útil porque é cozido no forno. Tudo o resto, é muito gratificante e saboroso.

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Escolha sua receita

Você vai precisar

  • - 8 batatas de tamanho médio

  • - 150 gramas de queijo duro

  • - 200 gramas de champignon

  • - 1 cabeça de cebola

  • - 300 gramas de filé de frango

  • - sal

  • - pimenta preta moída

  • - especiarias

  • - 250 gramas de creme de leite

Manual de instruções

1

Para começar, lave, descasque as batatas e corte-as em círculos finos, mas não transparentes. É melhor levar batatas de tamanho médio para este prato, para que os círculos sejam mais fáceis de cortar e fritar mais rapidamente.

2

Em seguida, coloque as batatas em uma panela ou um copo fundo. Polvilhe com especiarias ao seu gosto. Adicione sal, pimenta do reino moída. Em seguida, pegue uma assadeira e unte-a com óleo vegetal. Nós espalhamos círculos de batata nele.

3

Em seguida, pegue o frango e pique-o em cubos pequenos. Adicione temperos e frite em uma panela com óleo vegetal até dourar. Espalhe o filé de frango frito em uma assadeira sobre as batatas. Lubrifique essas duas camadas com creme de leite. Isso é necessário para a suculência do prato e para impedir que ele queime

4

Em seguida, pegue os cogumelos e coloque em uma panela. Nós lavamos e cortamos a cebola em cubos e fritamos tudo com a adição de óleo vegetal. Quando os champignons estiverem prontos, coloque-os em cima do filé de frango e também unte bem com creme de leite. Pré-aqueça o forno e coloque o prato para fritar. Enquanto isso, esfregue o queijo em um ralador grosso.

5

A prontidão do prato pode ser encontrada puxando uma assadeira e perfurando as batatas com um palito de dente ou faca. Se estiver macio, adicione queijo surrado ao prato. Em seguida, coloque-o no fogão por mais 5 minutos. Depois tiramos e servimos.

Conselhos úteis

Frite os cogumelos e o frango com moderação, pois ainda serão assados ​​no forno.

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