O chá verde é uma bebida antiga. A China é considerada sua terra natal, mas o chá também está associado a muitas outras culturas asiáticas. Recentemente, esta bebida ganhou grande popularidade em todo o mundo, inclusive entre os europeus. Isto é principalmente devido ao seu efeito benéfico no corpo. E, no entanto, você não deve beber chá verde sem pensar, porque ele tem indicações e contra-indicações.
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Os benefícios do chá verde são determinados por sua composição
O segredo das propriedades curativas de uma bebida antiga está no processo de sua produção. Afinal, para obter o chá verde chinês, as mesmas folhas são coletadas como no preto. Mas eles não sofrem fermentação, ou seja, não oxidam, são simplesmente secos. É por isso que as folhas retêm todas as propriedades benéficas da planta Camellia sinensis. E a bebida é leve.
O chá verde é um pouco amargo, mas tem um aroma muito agradável. É muito útil porque contém todo um armazém de vitaminas, minerais e compostos orgânicos.
No chá chinês, há cafeína, que dá vitalidade a uma pessoa. Mas esse alcalóide não está presente em sua forma pura, mas como dentro. Portanto, ele age com mais suavidade, melhorando o desempenho.
Os minerais estão presentes na composição da bebida, pois ajudam a manter o equilíbrio dos elementos micro e macro do corpo. E esta é a chave para uma excelente imunidade, unhas e dentes fortes, cabelos e pele saudáveis.
Outro elemento importante do chá verde são as catequinas, ou seja, os polifenóis. Quatro deles, todos tendem a ser excelentes antioxidantes, inibem processos oxidativos, retardando o envelhecimento. Além disso, os polifenóis reduzem o número de radicais livres e impedem o desenvolvimento de tumores, incluindo câncer, e também possuem qualidades antimicrobianas. Os cientistas descobriram que a mais poderosa das quatro catequinas age pelo menos 40 vezes mais forte que a vitamina C.
O que ajudará o chá verde
O chá verde tem uma ampla variedade de usos. Além de ser apenas uma bebida deliciosa e refinada, ajuda a se livrar de vários problemas de saúde ou a impedir sua ocorrência.
O chá verde ajuda com várias inflamações, febre e febre. Afinal, é um diaforético muito eficaz, e então os germes e toxinas que envenenam o corpo desaparecem.
Especialistas recomendam beber chá verde para pessoas que sofrem de doenças do aparelho geniturinário e rins. Esta bebida é um excelente diurético, pode aumentar significativamente a saída de excesso de líquido do corpo.
O chá chinês de alta qualidade também é muito útil para a digestão, o trato gastrointestinal. Com o uso regular, normaliza o trabalho do pâncreas e fígado, vesícula biliar e duodeno. E na Ásia, eles acreditam que um copo de uma bebida perfumada deve ser bebido antes de cada refeição, já que o chá verde tem um efeito benéfico na microflora intestinal.
Mas os chineses nunca colocarão limão em uma xícara. Esse é o know-how dos europeus, e os benefícios dessa combinação são muito controversos, sem mencionar o fato de que o sabor da bebida, segundo verdadeiros conhecedores, sofre muito a sério.
O chá verde é útil para o sistema cardiovascular: torna as artérias mais elásticas, mais fortes - os capilares, reduz a permeabilidade das paredes dos vasos sanguíneos. O uso de uma bebida curativa ajudará a evitar a aterosclerose, o desenvolvimento de placas de colesterol. E o chá verde melhora a absorção do ácido ascórbico.
É impossível superestimar a contribuição do chá verde para melhorar a condição geral de uma pessoa. A bebida melhora a memória, aumenta o estado de alerta, revigora e elimina a sonolência, ajuda a evitar a depressão e geralmente normaliza o funcionamento do sistema nervoso. Além disso, melhora o metabolismo, e isso também afeta muito o bem-estar.
Quanto ao uso do chá verde para perda de peso, as lendas literalmente fazem isso. Existem até dietas à base de chá chinês. É difícil avaliar sua eficácia, mas muitas mulheres experimentaram o efeito de beber uma bebida à base de chá na qual o leite foi adicionado. Eles dizem que se você bebe chá verde fabricado com leite durante o dia, pode perder alguns quilos.
Além disso, o chá verde é um bom cosmético. Por exemplo, ele pode ser fabricado e congelado e depois limpo com cubos de gelo no rosto e pescoço, zona de decote. A pele ficará mais fresca, ganhar elasticidade.
Esfregar com infusão concentrada de chá verde também é recomendado para inflamação e erupções cutâneas.
Os danos do chá verde
No entanto, cada moeda tem dois lados, e o que é um medicamento em um caso pode ser prejudicial em outro. Portanto, o chá verde não tem uma contra-indicação, mas uma lista inteira. Portanto, para alguns, esta bebida não é saudável, mas prejudicial.
O chá verde não pode beber remédios: ele remove rapidamente substâncias ativas do corpo e, assim, reduz a eficácia do medicamento.
Você não deve beber chá verde para quem sofre de exaustão nervosa. A cafeína, mesmo que leve, pode perturbar o sono e causar um colapso, estimulando o sistema nervoso. Em princípio, essa bebida geralmente não vale a pena beber na hora de dormir, assim como o café.
Além disso, o chá verde não deve ser tomado com taquicardia e aumento da irritabilidade, hipotensão. O fato é que esta bebida tem a propriedade de diminuir a pressão. No entanto, com formas agudas de hipertensão, ele também não precisa beber muito, como os médicos aconselham.
Pessoas com úlceras estomacais devem consumir chá chinês com moderação, sem abuso, pois isso pode aumentar a acidez. Deve-se acrescentar que a recomendação para uma ingestão cuidadosa de chá se aplica a todos aqueles que sofrem de doenças crônicas. Beber em doses excessivas pode levar à exacerbação.
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