As férias de Ano Novo terminaram e é hora de pensar em colocar sua figura em forma. E o corpo agradecerá por uma comida tão leve e nutritiva após as festas de uma semana.
Escolha sua receita
1. "muesli" Misture 100 gramas de muesli com nozes e frutas secas (além de passas) e adicione um copo de iogurte desnatado.
2. Bolinhos de banana. Misture ovos, farinha, açúcar e banana ralada. Refogue as panquecas em azeite.
3. Sopa de cogumelos sem batatas. Ferva a água, adicione as cenouras e as cebolas picadas. Depois de ferver, abaixe os cogumelos congelados e cozinhe até ficar macio.
4. Arroz com carne picada e legumes. Ferva o arroz em água e sal até ficar macio. Refogue a carne moída com pimentão e tomate. Misture o arroz com a carne picada, adicione as verduras e as fatias de abacate picadas.
5. salada grega. Corte o tomate e o queijo feta. Rasgue a alface em pedaços, corte as azeitonas ao meio. Misture todos os ingredientes e tempere com azeite.
6. Costeletas de frango. Combine meio quilo de filé de frango picado com 100 gramas de queijo cottage, meia cebola e 2 ovos. Frite a mistura resultante em azeite até ficar cozida dos dois lados.
7. Uma salada saudável. Corte as cenouras, os espinafres e as maçãs em pedaços pequenos. Adicione iogurte de baixa caloria ou creme de leite com pouca gordura e misture.
8. Queijo Cottage e caçarola de abóbora. Rale 500 gramas de abóbora em um ralador grosso e cozinhe levemente em água para obter suavidade. Escorra a água através de uma peneira. Bata 500 gramas de queijo cottage com 1 gema. Bata 3 esquilos separadamente. Coloque tudo junto, bata, adicione o mel e despeje em uma assadeira. Asse por cerca de meia hora.
9. Sopa de legumes. Em água fervente, coloque as batatas, as cenouras, o repolho e a cebola em cubos. Quando o repolho estiver pronto (macio), adicione ervilhas enlatadas à sopa. Ferva por alguns minutos. Adicione as verduras picadas antes de servir.
10. Cocktail cítrico. Misture em proporções iguais suco espremido na hora de laranja, toranja e limão. Dilua 1: 1 com água mineral sem gás.