Lingonberry é um arbusto perene cujas frutas e folhas são ricas em vitaminas e minerais. Esta baga é usada para fins terapêuticos e profiláticos, e deleites deliciosos também são preparados.
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Lingonberry é um arbusto perene perene com frutos vermelhos redondos. O sabor das bagas é agridoce com uma ligeira amargura. Portanto, na culinária, os mirtilos congelados são mais frequentemente usados, pois dessa forma se tornam mais doces.
Por que lingonberry é útil
Nos frutos e folhas de mirtilos existem muitas substâncias úteis. Bagas e folhas de mirtilo contêm:
- ácidos orgânicos
- pectinas
- sacarose, frutose, glicose,
- vitaminas (principalmente A e C, bem como vitaminas B),
- antocianinas
- taninos
- vários minerais (por exemplo, sódio, cálcio, manganês).
As bagas de mirtilo são um excelente antipirético e também aumentam a imunidade, afinam o sangue e fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, contribuem para a rápida cicatrização de arranhões e outros danos menores à pele. Lingonberry é útil para doenças do sistema urinário e para hipertensão. Os frutos deste arbusto são capazes de animar e restaurar a força.
Após o parto, é útil usar mirtilos para acelerar a recuperação do corpo, além disso, as pessoas que sofrem de obesidade podem apreciar sem medo os frutos dos mirtilos, pois eles não contêm muitas calorias - apenas 46 kcal por 100 gramas de bagas. Além disso, os mirtilos ajudarão a fortalecer os nervos, melhorar a memória e aliviar a caspa.
No entanto, em lingonberries medicinais não são apenas folhas e frutas. As sementes deste arbusto também são usadas para fins medicinais.
Quem não deve comer lingonberries
Esta baga de cura praticamente não tem contra-indicações. No entanto, vale lembrar que, como qualquer outra baga, o mirtilo pode causar alergias. Ele também contém ácido oxálico, portanto não exagere na cozinha ou no armário de remédios.
Isto é especialmente verdade para pessoas que sofrem de gastrite com alta acidez, úlceras estomacais, pressão arterial baixa (hipotensão). Na presença de sangramento (especialmente gastrointestinal), não é recomendável consumir cranberries, pois isso pode agravar a situação.
Lingonberry na medicina popular
Na medicina popular, há séculos os mirtilos têm sido usados para regular a digestão, por exemplo, com gastrite devido à baixa acidez. Lingonberry também ajuda com intoxicação alimentar.
Uma receita simples para um remédio popular para envenenamento: 1 colher de sopa de frutas e 1 colher de sopa de folhas de mirtilo são derramadas em água fervente. Insista cerca de uma hora e beba 1/3 xícara, três vezes ao dia. Antes de usar esta receita, você deve consultar seu médico.
Além disso, as bagas têm um efeito desinfetante, diurético e anti-constipação. O uso de frutos de mirtilo fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, melhora o fluxo sanguíneo e evita coágulos sanguíneos devido às propriedades antiplaquetárias. Com diabetes, pressão alta e aterosclerose, os mirtilos também serão úteis.
Na medicina popular, além das frutas, uma folha de mirtilo também é uma matéria-prima valiosa. Decocções e tinturas com a adição de folhas de mirtilo são recomendadas para uso em doenças crônicas do trato urinário e na urolitíase, varizes (varizes) e aumento da pressão intracraniana. Em combinação com o tratamento principal, o mirtilo ajuda com certos tipos de câncer e tumores do trato gastrointestinal.
A folha de mirtilo também é útil em doenças como herpes, artrite, doenças da cavidade oral, gripe. Os medicamentos das folhas de mirtilo ajudarão com angina e infecções bacterianas. Lingonberry é um excelente assistente para edema, dores de cabeça crônicas, baixa hemoglobina, além de depressão e fadiga.
Para o melhor armazenamento, recomenda-se que os mirtilos sejam secos ou congelados, bem como conservas em conserva. Graças a isso, você pode facilmente compensar a falta de vitaminas e minerais no inverno.
Lingonberry em cosmetologia
Muitas vezes, essas bagas são usadas na cosmetologia caseira como um agente rejuvenescedor. Além disso, os mirtilos são capazes de:
- remover toxinas
- tornar a pele macia e suave
- livrar-se de cravos
- estreitar os poros
- se livrar das manchas da idade.
Existem muitas receitas folclóricas diferentes para fazer máscaras e loções a partir das folhas e frutos dos mirtilos. A receita mais fácil de loção:
2 colheres de sopa de folhas secas despeje um copo de água fervente e deixe ferver por cinco minutos. Depois disso, o caldo deve ser resfriado, filtrado e limpo com o rosto limpo 1 vez por dia durante uma semana. Como resultado, a pele ficará macia, os poros se estreitarão e a tez melhorará.
Importante! Recomenda-se armazenar essa loção na geladeira e usar somente na ausência de uma reação alérgica ao mirtilo.
Os mirtilos são úteis não apenas para a pele facial, mas também para os cabelos. O uso de um enxágüe caseiro feito de mirtilo é capaz de restaurar o cabelo após manchas ou permanentes sem sucesso. Lingonberry também fortalece o cabelo, evita a perda de cabelo, por isso é recomendável usá-lo na forma de decocções para a calvície.
É possível dar cranberries às crianças
Lingonberry para crianças é muito útil. Pode ser administrado a uma criança como um deleite e como um medicamento. Lingonberries ajudará se o bebê tiver doenças renais e da bexiga, pressão intracraniana, deficiência de vitaminas, resfriado ou gripe.
Esta baga medicinal pode ser administrada a crianças com mais de dois anos de idade como antipirético e como fonte de vitaminas e minerais adicionais. Crianças mais jovens (de um ano a dois anos) recebem melhor mirtilo na forma de bebidas de frutas e somente após consultar um pediatra. Importante! Você não pode dar imediatamente à criança um monte de mirtilos, as frutas devem ser introduzidas na dieta gradualmente, começando com uma ou duas frutas.
Lembre-se de que o corpo da criança é diferente do adulto. Portanto, você não deve negligenciar a visita de um médico antes de introduzir esta fruta na dieta - os mirtilos podem causar uma reação alérgica em uma criança. Se o bebê tiver baixa coagulabilidade do sangue, a introdução dessa baga em sua dieta é extremamente perigosa. Também não é recomendado dar cranberries a crianças menores de um ano de idade.