Sushi e pãezinhos - hoje esses pratos orientais cativam os corações e os estômagos dos gourmets de todo o mundo. No entanto, nem todo "sushifanat" sabe a diferença entre os dois tipos de iguarias japonesas.
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Rolos apetitosos e sushi são ideais para os fãs de uma dieta saudável, delícias exóticas e aqueles que fazem dieta. A comida extremamente saborosa e saudável permite que você consiga rapidamente o suficiente, tendo recebido o máximo prazer. Vale ressaltar que sushi e pãezinhos são os "parentes" mais próximos; mais precisamente, os pãezinhos são considerados uma das variedades de sushi. Embora hoje em dia, as peças repartidas em rolos tenham muitas variações. O que pode ser diferente sushi de rolos?
Características distintivas de sushi e pãezinhos
Muitas vezes, sushi e pãezinhos são confusos, passando um após o outro, o que engana os não iniciados. Sushi são pedaços de arroz cozido, sobre os quais são colocadas tiras de enguia, polvo, camarão, pedaços de salmão, etc. Por conveniência, o sushi geralmente é fixado com uma faixa de nori.
Eles dão uma forma bonita aos rolos torcendo a “linguiça” dos produtos selecionados usando uma esteira de bambu. E o sushi é tradicionalmente preparado à mão, dando uma forma arredondada a um bolo de arroz.
Os pãezinhos são semelhantes aos pãezinhos pequenos, cujos ingredientes podem ser não apenas frutos do mar, mas também frutas, queijo, legumes, carne. Dependendo do tipo, os rolos podem ser embrulhados em folhas de nori, e os rolos de uramaki são populares hoje em dia. Os chamados rolos "de dentro para fora", nos quais não existem algas nori, e pedaços de peixe desempenham o papel de concha.
Outra diferença entre os dois tipos de obras culinárias japonesas é que, em regra, nos restaurantes de sushi, o sushi é servido individualmente, enquanto os rolos são servidos em porções de seis ou oito peças. Conjuntos variados também são comuns hoje em dia, e sushi e pãezinhos com recheios diferentes podem ser componentes desses conjuntos. Você pode pedir pãezinhos e sushi da moda mesmo como um lanche. Para a entrega de pratos de dar água na boca, há sushi de carro, correios de bares de sushi.