Frutas exóticas em nosso país há muito são tratadas com calma, sem receios indevidos. Os tempos de déficit total terminaram e agora os produtos no exterior estão disponíveis para todos. Abacaxi perfumado não é excepção. Esta fruta se tornou um símbolo do feriado e tradicionalmente pelo menos uma vez por ano aparece em nossas mesas.
Escolha sua receita
Enquanto isso, o abacaxi é tão útil que você precisa usá-lo o mais rápido possível. Abacaxi contém quase todas as vitaminas e minerais. Potássio, magnésio, cobre, ferro, zinco, iodo e manganês - tudo isso está presente em quantidades suficientes, tornando a fruta um cofrinho de substâncias curativas.
A medicina há muito tempo volta sua atenção para o abacaxi. O consumo regular de frutas de abacaxi reduz significativamente o risco de crises hipertensivas, pois normalizam a pressão alta. As placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos se dissolvem literalmente sob a influência de enzimas de abacaxi, que por sua vez protegem contra ataques cardíacos e derrames.
Não faz muito tempo, no decurso da pesquisa, os cientistas descobriram outra propriedade curativa do abacaxi. Acontece que os caules desta planta contêm moléculas que ajudam a impedir a ocorrência de tumores de baixa qualidade em até 70%. Eles não apenas aumentam a imunidade humana, mas também interferem no crescimento de células cancerígenas.
Para aqueles que estão lutando com o excesso de peso, o abacaxi será uma boa ajuda. Suas enzimas, a principal das quais é a bromelina, normalizam o metabolismo e o trabalho do trato gastrointestinal, ajudam na digestão de alimentos ricos em proteínas. Além disso, o abacaxi ajuda a remover o excesso de líquido do corpo e também embota a sensação de fome. Portanto, os dias de jejum podem ser facilmente diluídos com fatias de abacaxi ou suco.
As propriedades benéficas do abacaxi são um fato comprovado, e sua aparência na mesa de jantar não será supérflua. Com moderação, pode e deve ser dada às crianças. Além disso, não é apenas saudável, mas também saboroso.