Melão com limão, hortelã e gengibre é uma combinação interessante para uma salada leve de verão. Um aperitivo saudável é preparado de maneira simples - em apenas dez minutos.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para quatro porções:
- - melão - 1 kg;
- - um limão;
- - hortelã fresca - 3 colheres de sopa. colheres;
- - gengibre ralado, mel - 1 colher de sopa. uma colher;
- - açúcar - 1 colher de chá.
Manual de instruções
1
Remova todos os ossos do melão, é melhor tomar um melão sólido para esta receita (por exemplo, melão). Você pode tomar variedades doces de uzbeque, só então você precisa ficar sem açúcar.
2
Retire a polpa do melão da casca com uma colher de chá. Coloque a polpa de melão em uma tigela funda, pique as raspas de limão e esprema o suco.
3
Adicione a hortelã picada, o gengibre ralado, o mel e o açúcar. Misture.
4
Deixe a salada descansar na geladeira. Se o melão já estava na geladeira, você pode pular este ponto. Mas, no entanto, é melhor remover a salada por pelo menos meia hora na geladeira - então os ingredientes serão absorvidos um pelo outro muito melhor. Bom apetite!