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Se o prato estiver muito salgado

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Se o prato estiver muito salgado

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Vídeo: ESTRAGOU A COMIDA COM EXCESSO DE SAL ?? SOLUÇÃO AQUI VEJA(Dicas Faceis) #ElisangelaEvaristo 2024, Julho

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Anonim

Cozinhar é um processo criativo e requer atenção especial e a quantidade necessária de ingredientes. Às vezes acontece que há muito sal nos alimentos. Acontece que nem tudo é impossível, em muitos casos o prato ainda pode ser salvo.

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Salada

Se a salada de legumes é salgada, tudo é muito simples. Você pode adicionar ingredientes sem sal e misturar. A porção ficará maior e a salada não será tão salgada.

Sopa

Em nenhum caso é necessário adicionar água à sopa salgada, isso estragará ainda mais. É melhor adicionar cereais, macarrão ou batatas extras. Você também pode preencher uma pequena quantidade de farinha e clarear o caldo com clara de ovo batida e coar.

Alimentos cozidos

Quando um produto é cozido durante o cozimento, por exemplo, vários tipos de legumes, macarrão, arroz, trigo sarraceno, tudo aqui também é muito simples. É necessário derramar produtos salgados com água fervente, colocar no fogão, ferver, desligar e segurar o caldo por 3-5 minutos.

Cogumelos

A maneira mais fácil, é claro, é adicionar uma porção adicional de cogumelos sem sal. No entanto, cogumelos frescos em si muito pouco extraem sal de cogumelos salgados, um ambiente ácido é necessário para isso. O prato pode ser corrigido com uma pequena quantidade de água com suco de limão espremido nele. Você também pode adicionar cogumelos, cebola, creme de leite ou farinha.

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