Esta deliciosa receita para um pudim com laranjas não deixará indiferente nenhum de seus parentes. Demora 25 minutos para preparar este prato. Esta é uma sobremesa de leite suave com sabor a baunilha.
Escolha sua receita
Você vai precisar
Você vai precisar de: laranjas - 4 unid., Açúcar de confeiteiro, vinho branco - 2 colheres de sopa. l, açúcar, ovos - 3 peças, uma pitada de canela, leite - 0, 5 l, rum - 3 colheres de sopa. l, sal a gosto.
Manual de instruções
1
Tomamos 1 laranja, enxaguamos com água quente, descascamos e ralamos as raspas. As 3 laranjas restantes são descascadas e cortadas em círculos e também esfregam as raspas.
2
Caramelize o açúcar em pó. Acrescente círculos de laranjas, vinho, açúcar de baunilha e uma pitada de canela em pó. Cozinhe tudo por 5 minutos.
3
Desta vez, pegamos 3 ovos e batemos até a espuma aparecer. Adicione o açúcar e os restos de raspas da laranja. Mexa e introduza meio litro de leite e 3 colheres de sopa. eu rum. Agora adicione uma pitada de sal.
4
Unte os moldes com gordura e despeje a mistura sobre eles. Colocamos os moldes em um recipiente com água quente, mergulhando-os em água até o meio. A temperatura da água deve ser de cerca de 80 graus e não ferver.
5
Em seguida, coloque o recipiente no forno por 1 hora a uma temperatura de 160 graus. Como você verá que a massa engrossou, coloque os moldes nas placas. Disponha os círculos alaranjados no molho ao redor da sobremesa.
Preste atenção
Uma porção contém 630 calorias, 13 g de proteína, 44 g de gordura e 42 g de carboidratos. Portanto, se você estiver acima do peso, tenha cuidado.