Se você nunca combinou o que pareceria, à primeira vista, pouco compatível, estará negando a si mesmo muitas descobertas inesperadas. Essa descoberta para as pessoas foi uma salada que combina o frango favorito de todos e
romã!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 150 g de frango;
- - 400 g de repolho branco;
- - 1 cenoura;
- - 1 pepino;
- - 1 cebola;
- - 1 romã;
- - 1 molho de endro;
- - 70 ml de óleo de girassol;
- - 1 dente de alho;
- - 20 ml de suco de limão.
Manual de instruções
1
Ferva o filé de frango em água ligeiramente salgada e deixe esfriar. Corte em pedaços pequenos.
2
Pique o repolho. Sal e rale um pouco com as mãos até que o suco apareça. Rale as cenouras (de preferência em um ralador coreano) e coloque sobre o repolho.
3
Rale o pepino e adicione as cenouras. Pique as cebolas finamente e coloque a próxima camada.
4
Descasque a romã e remova todos os grãos dela. Combine o filé de frango com romã e adicione a mistura à salada. Pique finamente o endro, polvilhe um prato sobre ele.
5
Prepare um curativo. Misture o óleo, suco de limão e alho. Alho, pré-espremer através do alho.
6
Tempere a salada e misture antes de servir.